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福井の冬の風物詩、水ようかん

2024.12.11

「水ようかん」

全国的にはカップに入ったものを夏に食べることが多いのですが、

福井では、箱に入った四角い水ようかんを冬に食べます。

あたたかい室内で、冷たくてのどごしのよい水ようかんを”つるん”といただきます。

これが店頭に並ぶと「冬が来たな~」と思う食べものの定番品。

新珠製菓株式会社 国高店にて 1箱 650円(税別)にて販売中!!

 

地元越前市の小学校で出前講座も継続中。

伝統の味を守り続けます。

 

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